Rezepte 2018-05-18T15:06:00+00:00

Grillsaison

Wenn die Sonne scheint und die Temperaturen steigen, zieht es uns raus an den Grill!
Wir haben hier unsere liebsten Grillrezepte für euch zusammengestellt.

Viel Spaß und guten Appetit!

Rezept des Monats:

Roastbeef mit Gemüse

Roastbeef mit Gemüse
 
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Gesamtzeit
 
Autor:
Rezepttyp: Grillrezepte
Zutaten
  • 500 g Roastbeef
  • 16 Kirschtomaten
  • 16 Champignons
  • 16 Grüne Oliven, entsteint
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 EL Sherryessig
  • 2 Zehen Knoblauch, ausgedrückt
  • Salz & Pfeffer
Zubereitung
  1. Rindfleisch in Stücke schneiden.
  2. Champignons, Cherrytomaten, Oliven und Rindfleisch abwechselnd auf Spieße stecken.
  3. Aus Olivenöl, Sherryessig und Knoblauch eine Marinade herstellen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Spieße über Nacht darin marinieren.
  5. Am nächsten Tag auf den Grill legen und ab und zu wenden, mehrmals mit der Marinade bestreichen.
  6. Dazu einen Blattsalat und Baguette reichen.

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